Sigue un año más la Montanera en tiempo real. Descubre el día a día de nuestros cerdos en esta época tan especial.
Cinco cámaras ubicadas en una finca de nuestra cooperativa:
FINCA MORRILLAS. Rosalía Muñoz Ruiz S.C.P
¡Solo por tiempo limitado!
El periodo de montanera tiene lugar en nuestra Dehesa, un espacio único que alberga uno de los mayores encinares del mundo y que ofrece a nuestros ganado porcino su alimento, la bellota.
La Finca Morrillas, en pleno centro de la comarca de Los Pedroches, tiene 163 hectáreas en la que 105 cerdos 100% Raza Ibérica vivirán el período de Montanera.
De ellos, aproximadamente, 35 serán los que veamos a través de nuestras cámaras en 2 de las 6 parcelas de la finca.
La Montanera guarda muchos secretos interesantes... ¿quieres descubrirlos?.
Nuestros expertos te irán desvelando pequeñas curiosidades que ocurren en nuestra dehesa desde Noviembre a Febrero.
Pedro José Moreno, coordinador de Servicios Técnicos Ibéricos, nos describe distintas variedades de las bellotas que hay en la Dehesa del Valle de Los Pedroches y explica la razón de su existencia.
